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¡El restaurante árabe más antiguo de la CDMX! Desde 1944... con 75 años aquí ya es tradición venir al Miguel. Cuando estés list@ para probar las verdaderas raíces de la cocina y cultura árabe... aquí estaremos
En los límites del boom gastronómico de la Roma-Condesa, aún reinan restaurantes tradicionales, consentidos del barrio con más de medio siglo de existencia. Restaurantes como Miguel.
La temática árabe aquí es llevada a la máxima expresión: desde el respeto a la trinidad de la arquitectura (columna, arco y cúpula) hasta platillos auténticos y sesiones de belly dance, que te llevan volando hasta Medio Oriente sin la necesidad de una alfombra mágica.
Para comenzar, lo mejor es pedir la orden de jocoque –fresco y blanquísimo–, las berenjenas fritas y el sambusek, triangulitos de hojaldre rellenos de queso y cubiertos con ajonjolí. Apenas los devoras, llegan los platos fuertes: especialidades con opción kosher o vegetariana.
Destaca el kipe crudo (carne molida con trigo), de sabor primitivo y sofisticado a la vez. El amargo metálico de la carne magra se difumina entre la textura parda del trigo y la frescura de la hierbabuena. Para los vegetarianos, la berenjena rellena de queso es particularmente buena, pues queda suave y dorada. Otra buena sorpresa fue la pechuga zatar, su combinación de especias hace que tenga un sabor ácido, picosito y un poco dulce al final. Si eres de estómago aventurado, aquí ofrecen platillos como corazón de carnero a la parrilla, criadillas al gusto y pichones.
Los postres incluyen unas inexplicables crepas blintzes que, por el uso atinadísimo de queso fresco, son deliciosas. De rigor, pide su café: soberbio y profundo.
Si eres indeciso a la hora de elegir platillos, recomiendo ir a Miguel en lunes, miércoles o viernes, cuando hay buffet de 2 a 4pm (hasta las 9 los viernes). En martes y jueves puedes armar un menú de cuatro tiempos
restaurantmiguel.com
dom 10:00 - 20:00
lun - jue
10:00 - 21:00
vie - sáb
10:00 - 23:00
RANGO DE PRECIOS
$303 - $607
TIPOS DE COMIDA
Libanesa, Mediterránea, Del Medio Oriente, Turca, Árabe
DIETAS ESPECIALES
Apto para vegetarianos
COMIDAS
Almuerzo, Cena, Brunch, Bebidas
CARACTERÍSTICAS
Servicio de mesa, Entrega a domicilio, Comida para llevar, Reservas indígenas, Bufé, Asiento, Estacionamiento disponible, Estacionamiento en la calle, Estacionamiento para clientes, Servicio de valet, Estacionamiento privado gratis, Televisión, Sillitas altas disponibles, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Bar completo, Vino y cerveza, Wi-Fi gratis, Acepta tarjetas de crédito
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